曬太陽洋食小館的動作超快速，報名表單已出爐
台北課程真的很搶手，因此曬太陽決定加開場次，並且連釀梅酒、梅醋的時間通通跟闆娘敲定了！
想上課的朋友，請快報名喔
每場次限25人
報名表單：https://forms.gle/xhY9jB3k6MSrXEBV9
#小滿穀雨手釀梅子 #伴手禮 #梅子 #脆梅 #青梅 #胭脂梅 #石塔青梅 #天然零嘴 #楠西水果 #天然果乾 #plum #節日送禮 #釀脆梅 #釀梅酒 #釀梅醋
2021年2月20日 星期六
2021台北-手作脆梅、梅酒、梅醋課開班報名中
2021年2月16日 星期二
2021絕不失敗釀脆梅課、香醇梅酒課
開工日馬上先來跟大家報告，今年的脆梅課程基本上已經安排差不多了，因為脆梅製作時間短，所以闆娘也非常盡力的照顧到全台想要上課的朋友們
先預告一下位置跟時間，有幾場報名需洽場地主辦而闆娘主辦的，三月初會開報名表單讓你們填寫報名喔！
台北-曬太陽洋食小館-3月28日台南-朵雲烘焙廚坊-3月26、27、31日以上報名請洽場地主辦
私人邀約-3月29日桃園、3月30日台南闆娘主辦-4月2日-高雄、4月4日-台中目前都還有一點點空檔可以邀課，有需求可私訊闆娘或Line@: @bfg3222u
釀梅酒課程也可以開始排課囉，時間約莫落在4/17-4/25日，一樣時間短暫，但絕對不會讓你失望的喔！
訂閱：
文章 (Atom)
台南芒果季-手作情人果
# 台南芒果季 # 手作情人果 在上架香文芒果及玉文芒果之前 再來衝一波最後數量情人果！！ 季節限定的商品，銷售完就沒有囉！ 冰箱裡還沒有第一手情人果的朋友，趕快來下單！！ 小七超商「冷凍取貨」到五月底，運費通通只要99元，超級優惠的 🎊 🎊 不方便收取宅配的朋友，請...
-
📣夢幻級逸品 #黑香芒果 #歡迎分享 今早，闆娘拿到了班員給的芒果，超級綠的!!! 傻傻的問「這能吃哦?!」 🤔🤔 才知道闆娘對芒果的認識有多淺!!! 班員說: 這個是「黑香芒果」，他的獨有特色就是綠皮黃肉，熟成時甜度高達15-17度 😝闆娘心裡os:我的媽阿，這不是超甜... -
闆娘說:梅子的表皮多少都會有些醜醜的擦傷，但大家都會期望梅子會是完全沒有任何的損傷，漂漂亮亮的~當然我們也都希望梅子能漂漂亮亮的出門，畢竟他們就像我們的孩子一樣，完美一定是最好的，只可惜，梅子不像某些水果一樣，到一定的時間就會套袋保護(梅子要套袋也太困難XD)... 所以在此，闆... -
突然發現，大家真的比較愛釀梅酒耶!! 前二天，上傳了青梅與胭脂梅的對比照，就有不少朋友來詢問，如果要釀梅酒的話，應該用什麼時候的梅子呢? 在這邊，闆娘來跟大家解答啦~ 一般如果你是要製作 Q梅、紫蘇梅等產品，建議使用梅嶺獨有的石塔種青梅，本身籽較小、肉較多，釀製起來會很入味又好吃...